Según datos de la misma Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial. Es más, se estima que desde 1975…
Clínica Císem28 febrero, 2023
Si vas a someterte , o acaban de practicarte una, es necesario que sepas que la alimentación después de una cirugía juega un…
Clínica Císem31 octubre, 2021
Crema de lentejas especiada Ingredientes para 4 personas: Lentejas 50 grs. Cebolla (picada muy fina) Diente de ajo (aplastado) Caldo de pollo 250-350 ml. Pasta…
Clínica Císem23 octubre, 2020
He aquí otra receta de la serie ALIMENTACIÓN SALUDABLE. En otra ocasión en nuestro blog, hemos hablado sobre las patatas como alimento con excelentes propiedades…
Clínica Císem20 julio, 2020
Una receta con base de habas, frescas o de conserva, que resulta fácil, ligera y fresca para ser elaborada en estos días próximos al verano…
Clínica Císem17 mayo, 2020
Las judías verdes o habichuelas nos llegaron de América con el descubrimiento, donde no solo eran un alimento fresco muy apreciado, sino que la semilla…
Clínica Císem19 abril, 2020
Dentro de nuestra categoría de alimentación saludable, hemos decidido comenzar un "dietario" de recetas de dietas hipocalóricas y saludables para ser utilizadas en todo momento…
Clínica Císem24 marzo, 2020
La polémica rodea a los lácteos en todos los debates sobre nutrición: ¿son necesarios? ¿qué pasa si no podemos consumirlos?. ¿dónde podemos encontrar calcio? Se…
Clínica Císem23 septiembre, 2019
VALOR NUTRITIVO DE LA PATATA. Las patatas son una fuente importante de carbohidratos y nutrientes, destacando su contenido en proteínas (2,1%) e hidratos de carbono…
Clínica Císem23 junio, 2019
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